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铁是维持人体的一大基本微量元素之一，当人体缺铁严重时可能会引发缺铁性贫血症。不想出现缺铁性贫血症就要注意补铁。那吃什么补铁好呢？吃补铁药效果是最好最快捷的。晚饭后吃补铁药更好饭后服减少刺激。铁剂对胃肠道有刺激，部分人服用后会有恶心、呕吐、腹泻等症状。同时，铁剂在胃酸作用下更易吸收，故宜在饭后30～60分钟胃酸分泌最活跃的时候服用。这样既延长了铁剂在十二指肠内的停留时间，也能减小铁剂对胃黏膜的刺激。晚上服效果更好。人体的生理和病理变化有昼夜节律性波动现象，如血压变化、糖皮质激素分泌、营养素吸收等。铁剂的吸收也有明显的昼夜规律，多数人晚上7~8点服用铁剂，可比早晨服用的吸收率增大一倍。药剂师提醒，在服用铁剂期间不要喝浓茶或咖啡。因为茶和咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的沉淀，妨碍铁的吸收。牛奶及一些碱性食物也可能影响铁的吸收，应尽量不要同时服用，或在服铁剂期间少吃。还应避免将铁剂与四环素、青霉素、维生素E、阿司匹林、复方丹参片、碳酸钙等药物同时服用，以免影响药效。若需要同时应用，最好间隔2~3小时。经过上述介绍，建议食用补铁药时最好考虑在饭后食用。更多相关知识推荐阅读：补铁药饭后食用效果更佳